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黑莓桃荷兰宝宝,金色早餐

我可能从购买通过链接在这篇文章。

在夏天的早晨,有一种叫做烤的感觉。和安静有关。柔和的阳光。在厨房里闲荡给了我一种有目的的放松感。

这是一种触觉上的乐趣。一种实实在在的满足感,就好像我很早就完成了一些事情,这让我今天剩下的时间都不用担心。进入黑莓桃荷兰婴儿。

我喜欢黑莓和桃子的组合。深紫色的浆果带有明亮的酸度,而黄橙色的桃子则为派对带来了甜美的花蜜。

鸡蛋,面粉和糖放在搅拌机旁边

这是一种组合,我经常喜欢在奇妙的面包布丁m·亨利,我们附近的一个早午餐点,这个黑莓桃子荷兰宝宝有点像一个更轻,更简单的早餐。

我特别喜欢荷兰宝宝,它们有时被称为烤箱煎饼、荷兰兔宝宝或德国煎饼。

不管你怎么称呼它们,它们是制作一顿丰盛早午餐的最简单方法之一。

黑莓和桃子放在铸铁锅里

加热烤箱,在烤箱里融化一些黄油铸铁锅,加入一些黑莓和切成片的桃子,让它们在炉子上稍微炒一下,同时你将鸡蛋、面粉和牛奶混合到起泡。

然后把面糊倒在平底锅里的水果上,轻轻地把它滑进烤箱,等待它膨胀并变成金黄色。

然后看着它从烤箱里出来后又倒回锅里。

面糊倒在铁锅里的桃子和黑莓上

荷兰婴儿非常灵活。

秋天我常用苹果做,冬天我做小菜蔓越莓荷兰婴儿在一年中的其他时候,我就会去拿任何应季的水果(或冷藏好的水果)。

他们几乎不需要任何装饰,但我通常倒一点枫糖浆在他们身上。他们还愉快地撒上糖粉。

真的,只需要把它们切成薄片然后端上来。然后狼吞虎咽。

黑莓桃荷兰婴儿。一个蓬松的金色烤饼,上面有浆果和核果。简单的甜早餐或早午餐。从花到茎|因为美味| www.andrewtoms.com
产量:4份

黑莓桃荷兰宝贝

黑莓桃荷兰宝贝

这个荷兰宝宝是一个蓬松的鸡蛋烤饼。它在8或10英寸的铸铁锅中效果最好,但也适用于任何类似大小的烤箱安全锅。在搅拌机中搅拌面糊有助于将鸡蛋打成轻而蓬松的泡沫,从而使其在烤箱中更蓬松(你也可以用一个深容器中的棒状搅拌机来做这件事)。你也可以用手搅拌,但不会得到同样的轻盈度和高度(尽管仍然很美味)。

准备时间 5分钟
做饭的时间 25分钟
总时间 30分钟

成分

  • 3汤匙无盐黄油
  • 1个大桃子或2个中等大小的桃子,切成片
  • 1杯黑莓
  • 3个鸡蛋
  • 3/4杯牛奶(最好是全脂牛奶,但低脂也可以)
  • 3/4杯中筋面粉
  • 1/4杯糖
  • 1/2茶匙香草精
  • 1/4茶匙盐

指令

  1. 预热烤箱至425华氏度。将黄油放入一个8或10英寸的铸铁(或其他烤箱安全)煎锅中,用中火加热,直到融化。把桃子平铺一层,然后把黑莓撒在桃子上,炒几分钟。
  2. 同时,将鸡蛋、牛奶、面粉、糖、香草和盐加入搅拌机,搅拌至起泡,大约一分钟。
  3. 把面糊倒在平底锅里的水果上,然后小心地移到炉子上。
  4. 烤大约20分钟,直到变蓬松,变成金黄色。
  5. 当它从烤箱里出来的时候就会开始塌陷(不用担心)。切成块状,淋上枫糖浆或糖粉,即可食用。

营养信息:

产量:

4 gydF4y2Ba

服务大小:

1

每份用量: 卡路里:371 总脂肪:16克 饱和脂肪:8 g 反式脂肪:0 g 不饱和脂肪:6克 胆固醇:172毫克 钠:238毫克 碳水化合物:47 g 纤维:4 g 糖:24 g 蛋白质:12克
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