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烤胡萝卜配布拉塔奶酪和胡萝卜香蒜酱，以及《女孩和她的绿叶菜》的评论

阿普丽尔·布卢姆菲尔德(April Bloomfield)的第一本书《一个女孩和她的猪》(A Girl and Her Pig)几年前出版时，在美食界引起了轰动。我听过很多关于它的故事，但因为我当时是素食主义者，所以我在心里把它加入了一堆不适合我的以肉为中心的书中……