根茎类蔬菜

这些脆皮的土豆是我一直在的东西。他们是我想要的一切我想要的烤土豆：外面脆，内部柔软，彻底调味。它们几乎与炸薯条一样令人满意，而不需要任何凌乱的热油杂乱。到达那里有一些技巧。......

我还记得我第一次有奎奴亚藜。我在大学里，我看到Sara Moulton在食品网络上展示了它。我试图吃得更健康，我兴致了这种基于植物的完整蛋白质。我记得把它狩猎，认为它是昂贵的一面......