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泡菜比赛我迟到了。直到我快30岁的时候，我才发现了这些含醋的咸味小块的魅力。即使是现在，我也有很长一段时间不吃腌菜，说实话，经典的莳萝腌菜很好，但它们对我没多大作用。

另一方面，丹喜欢吃泡菜。给他一些豆角、腌甜菜或小黄瓜，或者任何在腌汁里洗过澡的东西，他都会很高兴。

这些胡萝卜又脆又亮，带着酸，混合的香料给派对带来了美味的辣味。

更棒的是，它们是冰箱里的泡菜，所以制作起来又快又容易，不需要任何特殊的罐装设备。

它们保持着脆嫩的口感，而这种口感经常与家里的罐装泡菜一起丢失。

它们大约需要半小时的努力，并且可以保持数周。即使对我这样的泡菜怀疑论者来说，它们也相当不错。

产量:3杯

快速腌制的萝卜

这些腌菜有酸、咸、甜的口感，而且很容易做。酥脆可口，是一种健康的零食。它们在制作的时候味道还不错，但在冰箱里放上一两天，味道就更浓郁了。

准备时间 5分钟

做饭的时间 25分钟

额外的时间 4个小时

总时间 4个小时30分钟

成分