蛋和吐司，伪装的柠檬甜点
在我快30岁和30岁出头的几年里，我和丹以及一群朋友每两周轮流举办一次晚宴，我们做饭、玩棋类游戏，享受彼此的陪伴。(我们还传递了一套臭名昭著的、制作糟糕、混乱的编钟，最初……
可可Nib Semifreddo
这个可可小点心可能是我做过的最简单的甜点了。它有三种成分(好吧，如果算上盐的话，是四种)，需要大约10分钟的活跃工作，而且不需要任何特殊设备，比如冰淇淋机。你只需要一些混合设备(任何东西……
咸棕色黄油焦糖锅奶油
这些美味的小罐子勾起了很多我最喜欢的甜点盒。布朗黄油吗?检查。香草豆?检查。焦糖吗?检查。盐吗?检查。再来点酒? Check. They are rich and smooth and creamy with a real depth of flavor from all the browning and infusing and caramelizing. They are the result …