松子

这里有一个简短的公共服务公告:你应该烤你的坚果。(也就是树坚果，嗯哼。)大多数需要坚果的食谱都是从生坚果开始的，这些坚果需要在放入烘烤食品或撒在沙拉上之前烘烤。为什么?因为生坚果味道淡而略苦，有点……

我对茄子又爱又恨。几乎所有吃素的人都曾在一场普通的宴会上吃过一些煮得过烂或过苦的茄子作为素食的选择。也许这是一个油腻的，奇怪的耐嚼的帕尔马茄子，或者是部分可怜的填充物旁边的软弱和水…

这些饼干太好吃了。口感酥脆，有黄油和坚果的味道，有蜂蜜的复杂甜味和迷迭香的微妙草本味。它们是给成年人吃的饼干。它们来自南希·西弗顿(Nancy Silverton)的《莫扎食谱》(Mozza Cookbook)，这本书汇集了开胃菜、意大利面、披萨和可爱的意大利杜尔切奶酪。我对…