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这个瑞士鸡巴和Gruyere Strata是一个懒惰的周末早上的东西。

这是一个单锅，没有大量的膳食，有足够的蔬菜，对尊重和足够的奶酪感到放纵。

它在一个地方乳蛋饼和馅，但工作量不如原样。

将一些面包切成粗糙的立方体，并在切片和洋葱和脱肋的甜菜时将它们烘干在烤箱中几分钟。

（这是使用面包的好方法也有点陈旧。）

然后用一点烟熏辣椒粉和百里香炒洋葱和百里香，用于一些咸味的味道。

洋葱在边缘周围变得柔软，略微焦焦，并且堆的鸡巴煮到煎锅中整齐地锻炼的易于扫描的量。

虽然收缩程度不高，但也很惊人。

然后是时候将一些鸡蛋塞进碗里并将它们一起搅拌在一起，直到它们充分乱窜。

然后加入一些牛奶，使其成为一个漂亮的灯乳束缚。

添加一些盐和胡椒。

然后是时候焚烧一些奶酪了。

我喜欢里面的格鲁耶尔干酪，因为它很锋利，融化得很好，但这是一种非常灵活的菜，可以搭配任何你想要的奶酪。

一个漂亮的锋利的切达干酪或古筝，以良好的替代方案思考。

然后是时候混合了一切。

除了记得节省大约一半的奶酪撒上顶部，可以炫耀。

然后是时候把一切都塞进锅里。（如果你没有烤箱安全煎锅，你可以绝对可以在任何类似大小的烤盘中烘烤这一点。）

你可以在这一天晚上做所有的一天晚上，如果你是那种喜欢提前做工作的人。然后用塑料包装或箔盖住并将其藏在冰箱中过夜。

或者你可以立即烘烤它，如果你想吃它时会装配它。

你有选择，我的朋友们。

在烤箱里，它瞪着膨胀，边缘变得脆脆。

然后你进入了。