鸡尾酒

几年前，调酒师们为桶装陈酿鸡尾酒而疯狂。这个想法很简单:大量调制鸡尾酒，把它放在一个桶里(最好是用来陈酿波旁威士忌或葡萄酒的桶)，让鸡尾酒陈酿、成熟、氧化一点，并带上木头的味道。它基本上是……

当卡帕诺的人问我是否想尝尝他们最新推出的苦艾酒——卡帕诺干味时，我欣然接受了这个机会。我一直很喜欢他们的甜苦艾酒、Carpano Antica和Punt e Mes (Carpano Antica多年来一直是我在曼哈顿的主食)。我很好奇，想看看他们的……

当你听到“灌木”这个词，除非你是鸡尾酒爱好者或饮料历史学家，否则你很可能会想到植物。它的另一个名字，“喝醋”，也不是最诱人的短语。你可能会想，是不是有人在试图重塑变质葡萄酒的品牌，或者我们谈论的是真正高端的香醋……

今天我为大家带来金斯顿俱乐部。它新鲜、果味浓郁、清淡。这种鸡尾酒来自杰弗里·摩根塔勒。在调酒方面，他简直是个天才。他有一本新书，我迫不及待地想要拿到。这不仅仅是一本饮料食谱，而是一本入门书。

现在是欢乐时光，也就是说是时候谈谈鸡尾酒了。今天我们有马丁内斯。这种特别的鸡尾酒是我的备用鸡尾酒。马丁内斯是一种古老的酒，是人们熟悉的马提尼的前身，用老汤姆杜松子酒制成，这种杜松子酒在19世纪很流行，比伦敦的杜松子酒还要早。

再过不到两周我们就有房了。这很令人兴奋，但这是我无法真正理解的事情。我们已经找到人来接管我们的租约，我们正在改变我们的地址与公用事业和服务供应商和杂志订阅，我们已经雇佣了搬运工。我们的公寓已进入……