快速和容易

当我还是个小孩子的时候，我是一个非常挑食的人。我拒绝吃大部分的蔬菜、冷奶酪、冷切肉、调味品，任何闻起来甚至有点醋味的东西，以及任何酱料——除了巧克力酱和意大利面酱。也许最让我年轻的味蕾厌恶的类别是汤。我发现整个…

作为一名素食主义者，我已经吃了9年，成年后的大部分时间里，我仍然觉得以肉为主食有点奇怪。我的菜谱包括炒菜、谷物沙拉、汤、意大利面、煎蛋饼、披萨和各种豆类和扁豆。这些天，我……

还有什么比烤奶酪更好的呢?这是我所知道的最简单、最令人欣慰的一餐。在我大一的大部分时间里，我都是靠烤奶酪维生的(更别提那年我增了多少体重了....)。它现在更像是一种款待食物，而不是日常食物。

泡菜比赛我迟到了。直到我快30岁的时候，我才发现了这些含醋的咸味小块的魅力。即使是现在，我也有很长一段时间不吃腌菜，说实话，经典的莳萝腌菜很好，但它们对我没多大作用。另一方面，丹……