春市早餐煎锅与水煮蛋
我总是盼望着户外农贸市场开业的那一天。不过说实话,刚开始的几周水果和蔬菜的供应总是少得令人失望。中西部北部的春天并不是农产品丰收的季节。主要是坡道,大蒜和洋葱,还有一些奇怪的…
我总是盼望着户外农贸市场开业的那一天。不过说实话,刚开始的几周水果和蔬菜的供应总是少得令人失望。中西部北部的春天并不是农产品丰收的季节。主要是坡道,大蒜和洋葱,还有一些奇怪的…
夏天需要这种沙拉。大胆,色彩丰富,松脆,辛辣,提神。我承认我并不经常想到青豆。不是我不喜欢他们。只是在农贸市场满是夏季蔬菜的时候,我忘记了它们……
当我听到藜麦蛋糕这个词时,我很怀疑。他们听起来很认真。所以健康。有点像他们会是一个痛苦的屁股制造。如果我没有在绿城市场(Green City Market)的贝娅特丽克斯(Beatrix)的约翰·奇亚库拉斯(John Chiakulas)的大厨演示中品尝到这些菜,并亲身体验到它有多美味……
绿色城市市场终于又出来了,这意味着我的周三上午要忙着购买当地的农产品。这是一个晚春,使得早期市场比往常更稀少。第一个星期,贮藏苹果、越冬土豆、冷冻浆果、泡菜和蜜饯的数量几乎超过了新收获的作物……