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饮料

如何制作简单的糖浆(以及7种不同的糖浆)#鸡尾酒基础

在回答了一些朋友关于从哪里开始制作鸡尾酒的问题后,我将开始一系列的基本步骤。上次我讲了基本设备。今天,我将教你如何制作最重要的鸡尾酒原料之一,简单的糖浆。向下滚动到这篇文章的底部…

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黑莓-覆盆子灌木(为喜欢酸的人准备的饮用醋)

当你听到“灌木”这个词,除非你是鸡尾酒爱好者或饮料历史学家,否则你很可能会想到植物。它的另一个名字,“喝醋”,也不是最诱人的短语。你可能会想,是不是有人在试图重塑变质葡萄酒的品牌,或者我们谈论的是真正高端的香醋……

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马丁内斯,加了老汤姆金酒的鸡尾酒

现在是欢乐时光,也就是说是时候谈谈鸡尾酒了。今天我们有马丁内斯。这种特别的鸡尾酒是我的备用鸡尾酒。马丁内斯是一种古老的酒,是人们熟悉的马提尼的前身,用老汤姆杜松子酒制成,这种杜松子酒在19世纪很流行,比伦敦的杜松子酒还要早。

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