食谱
扁豆芝麻菜沙拉配羊乳酪和红酒葱醋
这种沙拉是奶油,浓郁,咸和泥土的。小扁豆给它带来了内心,而芝麻菜会减轻菜肴,并增加了一些急需的绿色植物。但是,使它起作用的是葱的刺激性咬合,敷料中的红酒醋的酸度与奶油般的……
冷冲泡冰茶
这是一个周末的热量和汗水。当我们纵横交错的安德森维尔和拉文斯伍德,到达林肯广场时,丹和我走了近十英里,到达了林肯广场,然后进入了开放式房屋,居住了七个公寓和一所房子。我们打开了壁橱,与房地产经纪人聊天,并爱上了一个……
藜麦蛋糕和芦笋和蘑菇
当我听到藜麦蛋糕一词时,我持怀疑态度。他们听起来很认真。如此健康。就像它们会成为屁股的痛苦。如果我没有在绿色城市市场的约翰·奇库拉斯(John Chiakulas)的厨师示范中品尝过这些,并直接发现了这多么美味……
momofuku牛奶吧派[以前是裂纹派]
这个馅饼是一个家常的小甜点。但是有一个以前被命名为Crack Pie的原因。(有原因是这个名字有问题的原因。)此后,它被更名为简单的牛奶吧馅饼,这是一个派的好名字,它与Momofuku Milk Bar本身是同义词。它是富有的……
泰国茶冻蛋糕与杏仁脆皮和柠檬Mascarpone
这个酸是甜而咸的,奶油和松脆的,单宁的,又是蛋art。它的味道像泰国冰茶,上面有杏仁玉米粉地壳和顶部的柠檬马斯卡彭。我们的朋友特拉西(Traci)和丹(Dan)正在举办花园派对,他们正在制作大卫·张(David Chang)的momofuku猪肉,肉汁肉质肉质肉质,又有华丽的脆皮……
