黑莓桃子荷兰宝贝，金色早餐
在夏天早上烘烤有些东西。关于安静的东西。温柔的阳光。在厨房周围打击给我有目的感的方式。它有一个触觉的乐趣。和我的感觉一样有形满足感，就像我这么早就完成了一些东西，这让我摆脱了钩子......
黑莓奶昔，完全简单
从多天层蛋糕和精确缩放的糖果项目可能并不明显，但大多数日子，我是一个懒惰的厨师。像大多数人都有丰富的生活，烹饪并不总是把它放到我的优先事项的顶端。问题有很多日子的问题“吃了什么晚餐？”通过订购来回答......
自制姜啤酒的姜糖浆
这个姜糖浆是我的最爱。它是最好的姜啤酒。这是甜美，辛辣和复杂的。我曾经想象姜啤酒是那些需要实验室或工厂或复杂设备的那些神秘的饮料之一。（我曾经对Tonic的方式感受到同样的方式。）轮流......
orgeat（杏仁糖浆与橙花）
orgeat是一个有趣的词。我记得在一系列味道糖浆中首次看到它可以在90年代的独立咖啡店加入拿铁口和卡布昔咖啡和意大利苏打水，那种有巨大的沙发和开放式夜晚的地方和一个Patchouli Comented Patine的铜绿。......
巧克力豆腐电池芯片饼干
饼干。你想要饼干。饼干用牛奶巧克力和半巧克力和奶油奶油碎片。黄油和香草和盐慷慨的饼干。用三种糖制成的曲奇饼，使它们有耐嚼和脆的彩色焦糖和糖蜜笔记在背景中徘徊。或者也许这只是我。（一世 …
Negronipâtede Fruit
我最近观看了Netflix的优秀纪录片系列厨师桌新季节的第一集。它专注于Grant Achatz，这是芝加哥自己的alinea，接下来，鸟笼和瑞典人的高度好客的厨师。这是一个引人注目的剧集，部分原因是看着一个人这样做，这是如此令人满意的是......