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蒜蓉腰果酱,涂在任何酱汁上

我可能从购买通过链接在这篇文章。

这道蒜味腰果酱是最佳选择。

只需要几分钟就做好了,而且非常美味。

切菜板上放香菜,旁边放腰果和大蒜

我第一次遇到它是这样的但这酱汁已经足够好,配得上它自己的位置。

把它想象成花生酱可能会有所帮助。我喜欢花生酱(尤其是这个)花生酱加罗勒和椰奶).

但这道菜不是用花生酱做的,而是突出了腰果可爱的丰富性,与其他坚果不同的是,腰果混合起来非常顺滑。

装上香菜和花生

腰果酱里有很多大蒜和一大把香菜。它的芳香很大胆。

它还用日本酱油(酱油)来表示咸味,用红糖来表示甜味,用酸橙来表示酸味。

最后再挤上一点辣椒酱,这使得辣椒酱可以搭配各种酸辣咸甜口味。

将橄榄油倒入一个装有腰果和香菜的罐子里

制作起来再简单不过了。

如果你有广口瓶和一个浸入式搅拌器你甚至可以在你储存它的容器中构建和混合整个东西。

轻松扫除获胜!

但是,当然,如果你没有浸泡式搅拌器,你也可以用搅拌器或食品加工机来搅拌腰果酱。

这种蒜味腰果酱是黄瓜、胡萝卜、糖豌豆等蔬菜的绝佳蘸料。

作为一种花生面条的替代品,它很讨人喜欢。

把它涂在豆腐上烤几分钟,或者和烤花椰菜一起扔在一碗米饭上。

如果你是个肉食者,也可以用它来搭配鸡肉或猪肉。

所以我想说的是,它的用途非常广泛,如果你能在冰箱里放一罐,你就有办法为下周的三餐和零食准备好了。

你不会后悔花五分钟做这个的。

罐子里的蒜味腰果酱,俯视图
产量:1杯半

有大蒜味的腰果酱

罐子里的蒜味腰果酱,俯视图

这腰果酱是丰富和咸酸辣的味道从酸橙和sriracha和它只需要几分钟。这是伟大的蔬菜蘸,面条,烤蔬菜,或与豆腐。对于肉食者来说,与鸡肉或猪肉搭配也很好。

讨厌吃香菜的人可以用罗勒代替,或者完全不吃香菜。它是天然的素食,如果你用日本酱油,它是无谷蛋白的。

准备时间 5分钟
总时间 5分钟

成分

  • 1杯烤咸腰果
  • 6汤匙切碎的香菜
  • 1/4杯橄榄油
  • 4瓣大蒜,去皮切碎
  • 2汤匙酱油或日本酱油
  • 两茶匙红糖
  • 一个酸橙汁
  • 2汤匙水
  • 半茶匙辣椒粉,或者更多

指令

  1. 加入腰果,香菜,橄榄油,大蒜,酱油/日本酱油,红糖,酸橙汁,水和sriracha到一个宽口罐子,用浸泡搅拌机搅拌成光滑的糊状。(或者加到食品加工机的搅拌机中混合。)

笔记

可以在冰箱里放一个星期。

营养信息:

产量:

16

服务大小:

2汤匙

每份金额: 热量:45 总脂肪:4 g 饱和脂肪:1克 反式脂肪:0 g 不饱和脂肪:3 g 胆固醇:0毫克 钠:189毫克 碳水化合物:2 g 纤维:0 g 糖:1克 蛋白质:1克
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柠檬姜饼,鲜亮爽口
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