饮料

博士是一种古老的鸡尾酒，有多种形式，但在其核心，这款饮料是一种庆祝瑞典punsch和某种柑橘。如今的代基里酒通常也会加入一点朗姆酒，这让它很像现代的代基里酒。只是它更辣、更强壮、更复杂……

曾经有一段时间，如果你告诉我我会喝加生蛋白的鸡尾酒，我会说你疯了。我没有意识到，当在鸡尾酒调酒器里摇晃的时候，蛋白会像蛋白霜一样起泡，还会让口感像奶油一样……

如果你知道要找什么，装修一个家庭酒吧是相当容易的。但是很容易迷失在杂草中。对于那些刚开始做鸡尾酒的人，或者想要升级大学里的旧酒柜的人来说，这些东西非常棒。(点击图片…

蛋酒是一种引起争议的饮料。它能激发强烈的情感。有些人期待着在每年的这个时候，喝下一杯泡沫的肉豆蔻鸡蛋和奶油，其他人则认为这是节日期间的一大灾难。我始终坚定地属于前一种阵营。．..

凝结着珠子的梅斯卡尔骡子(Mezcal Mule)很漂亮。尤其是在天气恶劣的时候。最近几周天气又热又潮湿，当我走到外面的时候，感觉周围的空气都在出汗。我自然卷曲的头发，这些天我把它拉直了，已经形成了一个持久的猛扑……

这姜汁是我的最爱。这是最好的姜汁汽水。它是甜的，辣的，复杂的。我曾经想象姜汁汽水是一种神秘的饮料，需要实验室或工厂或复杂的设备来生产。(我以前对补药也有同样的感觉。)结果……