碎豌豆加薄荷和橄榄油
上周是豌豆上市的第一周。这是我每年都期待的时刻,而且它似乎从来都来得不够快。新鲜的豌豆很特别。当我在密歇根长大的时候,虽然我小时候不怎么吃蔬菜,但我……
上周是豌豆上市的第一周。这是我每年都期待的时刻,而且它似乎从来都来得不够快。新鲜的豌豆很特别。当我在密歇根长大的时候,虽然我小时候不怎么吃蔬菜,但我……
说到春季的采食蔬菜,坡道(也被称为野韭)已经得到了厨师和美食界的广泛关注。我喜欢坡道,就像下一个乏味的食物极客唠叨着春天第一种当地季节性可食用绿色食物的刺激奇观一样,但也有人担心……
阿普丽尔·布卢姆菲尔德(April Bloomfield)的第一本书《一个女孩和她的猪》(A Girl and Her Pig)几年前出版时,在美食界引起了轰动。我听过很多关于它的故事,但因为我当时是素食主义者,所以我在心里把它加入了一堆不适合我的以肉为中心的书中……
在我快30岁和30岁出头的几年里,我和丹以及一群朋友每两周轮流举办一次晚宴,我们做饭、玩棋类游戏,享受彼此的陪伴。(我们还传递了一套臭名昭著的、制作糟糕、混乱的编钟,最初……
再过不到两周我们就有房了。这很令人兴奋,但这是我无法真正理解的事情。我们已经找到人来接管我们的租约,我们正在改变我们的地址与公用事业和服务供应商和杂志订阅,我们已经雇佣了搬运工。我们的公寓已进入……
最近,我的生活充满了打包和展示我的公寓,打扫和整理我所有的财产,整理文件,以便我们可以花一笔小钱在一个新地方。它让我头疼。我喜欢做饭,但是打扫卫生,呃。这么说吧,我在国内的才能和兴趣不会说谎……