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搅拌鸡尾酒

干马提尼,最经久不衰的经典鸡尾酒

经常点马提尼酒的人很少只点马提尼酒。他们脑子里有他们想要的饮料的规格,他们告诉酒保他们喜欢什么。不管是伏特加马提尼酒,直接搅拌,加三个橄榄,还是杜松子酒马提尼酒,非常干加柠檬汁,都是一种饮料…

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生锈的钉子,苏格兰威士忌+德拉姆比郊区小口啤酒

生锈的指甲是一种老年人的饮料,但它比老式的或曼哈顿的要年轻得多。后一种鸡尾酒是禁酒前的经典,在19世纪就已经很流行了,但是生锈的指甲油的两个基本成分之一直到1909年才开始商业化销售…

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Vieux Carré,一个富有+精神的前卫经典

如果曼哈顿有一个古怪的,世俗的,新奥尔良的姑姑的话,这辆Vieux Carré就是它的样子。它的丰富和精神向前与黑麦和白兰地分裂基地。像曼哈顿一样,它也被甜苦艾酒包围了。但与她直系花边的侄子不同,Vieux Carré有一种不羁…

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Popinjay,一种鸡尾酒,有Cynar、白兰地和Punt e Mes

我好久没在这里分享鸡尾酒食谱了。这一个,加上Cynar(发音为chie nar)、Cognac和Punt e Mes,是一个守护者。最近几个月,丹和我花了很多时间在我们酒柜的草本、苦味、主要是意大利阿玛罗部分(如果你对学习感兴趣…

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