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多伦多的鸡尾酒

我可能从购买通过链接在这篇文章。

我不记得我第一次知道Fernet-Branca是什么时候了。但不知何故,大概四五年前,有一瓶它进了我们的酒柜,此后很长一段时间我都不知道该怎么处理它。

多伦多。经典老式威士忌的翻唱配上黑麦,简单的糖浆,适量的菲尼特布兰卡酒。不适合胆小的人。从花到茎|因为美味| www.andrewtoms.com

这是一个Amaro的野兽,这是一种积极的草本意大利利口酒,具有味道,通常被描述为“药用”,而且几乎总是“获得的味道”。它具有泥泞的棕色和浓烈的香气,具有鲜明的薄荷醇味道,在啜饮之后徘徊。

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它在阿根廷非常受欢迎,经常和可口可乐混合在一起。旧金山的调酒师也很喜欢它,在禁酒令期间,它因其著名的药用特性而在旧金山是合法的。

有些人声称它有助于消化或防止宿醉,虽然前者的说法可能有些道理,但我高度怀疑是否存在令人信服的证据来支持后者。它在调酒师中很受欢迎。

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这是鸡尾酒中很棘手的成分。因为它的味道太浓了,很容易就把整个饮料都占了。然而,如果使用得当,并与经得起考验的口味混合在一起,Fernet会增加一种无与伦比的复杂性。

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进入多伦多。这是我喝过的第一杯让我懂得欣赏费内古怪个性的鸡尾酒。虽然我也喜欢其他的饮料,多伦多鸡尾酒仍然是我想到费内时第一个想到的鸡尾酒。

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这是一个带有加拿大威士忌或黑麦制成的古老形状的rifff(我总是用黑麦制作),有点简单的糖浆,少许安戈斯图拉苦味酒,适量的菲奈酒。再挤一层橘皮(或者更好的是爆发橙色扭曲)作为装饰物。

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这是一种提神的饮料,味道浓郁,带有来自Fernet的辛辣香草味。简单的糖浆和橘子有助于磨去粗糙的边缘。

这是一种轻率的鸡尾酒,我承认不是每个人都适合。但如果你认识了费内,这是一个结交朋友的好办法。

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产量:1鸡尾酒

多伦多

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这款古老时尚的riff是用加拿大威士忌或黑麦制成的,但我认为黑麦更好。我喜欢旧的overholt,这在这里被描绘出来,并且在迎来黑麦时是一个合理的老待命待命,但如果你有它,这将是一个很好的地方,如果你有它,那就炫耀更高的rye。那里还有其他Fernets,但我只用经典的Fernet-Branca制作这个。如果你想得到花哨,你可以用炽烈的橙色扭曲装饰这一点。

准备时间 1分钟
总时间 1分钟

成分

  • 2盎司黑麦或加拿大威士忌
  • 1/4盎司纯糖浆
  • 1/4盎司Fernet-Branca
  • 三破折号安古斯图拉苦味酒
  • 橘子皮作装饰

指令

  1. 将Rye,简单的糖浆,费奈特 - Branca和Angostura Bitters添加到混合玻璃上。加入慷慨的冰,搅拌直至彻底冷藏。菌株进入冷冻的鸡尾酒杯,并用一块橙皮装饰。如果你把剥离挤压在饮料上表达油并在玻璃边缘上挤出,那就太好了,以增强橙色香气。服务。

营养信息:

产量:

1克ydF4y2Ba

服务大小:

1克ydF4y2Ba

每份的量: 卡路里:171 总脂肪:0 g 饱和脂肪:0 g 反式脂肪:0 g 不饱和脂肪:0 g 胆固醇:0毫克 钠:1毫克 碳水化合物:5G 纤维:1克 糖:4 g 蛋白质:0 g
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