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意大利蛋白酥,可烤的棉花糖美味

意大利蛋白霜是我最喜欢的蛋白霜。它有光泽,像棉花糖一样,而且非常多才多艺。基本的法国蛋白霜只需要简单地将蛋白和糖搅拌在一起,之后必须煮熟才能安全食用(这在巴甫洛娃等食物中很好),而意大利蛋白霜是在制作过程中煮熟的。...

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