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我们马上就要到假期了。每年的这个时候,我们这些喜欢在厨房里消磨时间的人往往会把自己弄得筋疲力尽。我们用盐水腌制火鸡,我们削皮的苹果在美国,我们用擀面杖和马铃薯捣碎器来挑战上肢的力量,我们用搅拌机来测试搅拌机的坚韧,生产出一批又一批的饼干。
这是一年中充满沉重食物的时间。治疗食物。这很棒。在一定程度上。

我们都需要秋天的天气食物,感觉滋补和美味,不会让我们感到受到重视。
一些颜色鲜艳的蔬菜和一些植物和奶制品蛋白质。
可以在冰箱里拯救出来的东西,让我们过度享用午餐。

像胡萝卜鹰嘴豆藜南碗这样的东西。这是我喜欢吃的那种谷物沙拉。它有明亮的剃光胡萝卜,充满活力的绿色芝麻菜,便当鹰嘴豆,以及奶油和踢踢的Poblano酸奶酱。
(这就是为什么我用紫色的雨胡萝卜胡萝卜是紫色与黄色或橙色中心)但味道是几乎无法区分标准橙色的品种你发现在任何杂货店,我绝对会达到现在的我亲爱的农贸市场大多为本赛季做的。加了橘子汁的沙拉还是会很美味。

胡萝卜带来了一个甜蜜的鹰嘴豆,鹰嘴豆给它一个令人愉悦的密度,芝麻菜带来了一个温柔的苦涩边缘,Poblano酸奶敷料为游戏带来了热量和酸。
虽然我与奎奴亚藜的关系一直在再次又一次,但我认为这在这里很好,因为它有一种美味的酱汁才能实现它。

在温暖的秋天里,我喜欢用切好的胡萝卜,但在寒冷的日子里,我喜欢烤胡萝卜。你也可以用烤南瓜或者用甜菜代替胡萝卜。它是灵活的。
它也很美味。以后你会感谢自己的。

胡萝卜鹰嘴豆奎奴亚藜碗用poblano酸奶酱

这是一顿伟大的淡饭。这是色彩缤纷,脆脆,奶油和踢球。我通常用蔬菜削皮器刮胡子,但你也可以用刀子或曼陀林。剃光胡萝卜看起来很漂亮,但是如果你感到懒惰(我不会告诉),你也可以用适当的食品加工机刀片或用磨料切碎它们或切碎它们。如果您愿意,您也可以使用烤胡萝卜或壁球或甜菜来代替剃光胡萝卜。你想在这里使用全脂牛奶希腊酸奶来保持一致性。这在冰箱中保持良好至少4天。
成分
做波布拉诺酸奶酱
- 1波布拉诺椒辣椒呈深绿色
- 1杯普通希腊酸奶,最好是全脂脂肪
- 一汤匙孜然粉
- 1/4茶匙卡宴胡椒
- 1石灰,喝醉的
胡萝卜鹰嘴豆藜麦
- 半杯干藜麦
- 3中等胡萝卜,剃须(或切成薄)
- 1 15盎司。鹰嘴豆罐头,洗干净了吗
- 一杯芝麻菜
- 特级初榨橄榄油,尝一下
- 盐和胡椒粉调味
指令
- 在煤气炉上用明火烤波布拉诺辣椒,直到完全烧焦(如果你有电炉,你可以在烤箱下面的平底锅上烤)。立即将辣椒放入碗中,盖上保鲜膜,冷却20分钟左右。用手把辣椒烧焦的皮剥掉。从上面去掉茎,从里面去掉种子。将胡椒粉大致切碎,与酸奶、孜然粉、辣椒粉和酸橙汁一起加入搅拌器。搅拌至完全混合。
- 库克奎奴亚藜。在小平底锅中加入奎奴亚藜,3/4杯水,一撮盐。烧开,小火慢炖,盖上盖子煮15分钟,或者直到锅底没有水,藜麦变软。在你准备剩下的沙拉时,盖上盖子坐着。
- 在一个大碗里,加入胡萝卜、鹰嘴豆、芝麻菜、藜麦和一撮盐,搅拌均匀。加入波布拉诺酸奶酱,搅拌直到所有东西都被覆盖。在上面淋上一些橄榄油,再加一小撮盐(如果你喜欢也可以加胡椒粉),就可以上桌了。
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营养信息:
产量:
4服务大小:
1克ydF4y2Ba每份的量: 卡路里:340. 总脂肪:8 g 饱和脂肪:1克 反式脂肪:0 g 不饱和脂肪:6G 胆固醇:3毫克 钠:567毫克 碳水化合物:50克 纤维:11 g 糖:9克 蛋白质:19 g
劳拉
2017年11月5日星期日
这是一个美丽而美丽的主意,我们绝对需要一些光芒,这块沙拉与酸奶酱完美。我喜欢紫色蔬菜,爱胡萝卜,但我最喜欢的是土豆。
玛丽
2017年11月5日星期日
我也喜欢紫色的土豆!它们是为数不多的烹饪后仍然保持紫色的品种之一!
丽莎
2017年11月4日星期六
美味——一碗丰盛可口的胡萝卜,我喜欢那些紫色的胡萝卜!
玛丽
2017年11月5日星期日
谢谢,丽莎!紫色的胡萝卜总是抢尽风头!
Matt @电镀像素
2017年11月4日星期六
这种独特的口味组合!看起来完美的舒适食物。
玛丽
2017年11月5日星期日
谢谢,马特!我完全同意!
Elaine @ dish Delish
2017年11月4日星期六
嗯。这碗藜麦看起来真好吃。我喜欢五颜六色的胡萝卜,尽管它们的味道像你说的一样,但它们很有趣,感觉也不一样。:)很漂亮的照片,我等不及要试试你的食谱了。
玛丽
2017年11月5日星期日
谢谢,伊莲!我总是忍不住要吃紫色的胡萝卜!