香蔓越莓
我们正处于漫长而艰难的冬季。假日季节已经远去，芝加哥的春天还有好几个月才到。对我来说，这是一年中最艰难的时刻。我都快疯了。我渴望五点钟过后的阳光，渴望人行道不会落得深及脚踝的灰色雪泥……
5分钟披萨酱，鲜亮又简单
如果你做了史上最好吃的披萨面团，你也可以在上面放上最好吃的披萨酱。尤其是当最好的披萨酱也是5分钟披萨酱的时候。我是说，我不怪任何人用现成的酱汁。我自己也做过很多次。但我曾经认为……
胡萝卜鹰嘴豆藜麦沙拉(加波布拉诺酸奶酱)
我们马上就要到假期了。每年的这个时候，我们这些喜欢在厨房里消磨时间的人往往会把自己弄得筋疲力尽。我们用盐水腌制火鸡，我们给苹果削皮，我们用擀面杖和土豆捣碎器挑战我们上肢的力量，我们在搅拌时测试搅拌机的坚韧……
苹果蜂窝，一个抛光的苹果塔
自从我第一次在春天翻阅伊丽莎白·普鲁伊特的最新烹饪书《全天Tartine》，我就一直想做这个苹果蜂箱。这是我向普鲁伊特寻求的天才想法之一。她的烘焙书《塔汀》一直是我最喜欢的面包布丁、南瓜茶蛋糕和美丽的……
自制的汤力糖浆是最好的杜松子酒和汤力
杜松子酒是很好的饮料。在夏天，它的泡沫、植物香味和柑橘的味道让人难以抗拒。奎宁的抗疟疾特性保护了英国人在印度和非洲免受疟疾侵袭，这是一种复杂的荣誉，因为全球项目…
蓝莓漆树果子露，一种甜馅饼冷冻食品
我觉得我不需要再看冰淇淋书了。我以前最喜欢的有大卫·莱博维茨的《完美冰淇淋》和珍妮·布里顿·鲍尔的《珍妮家的美味冰淇淋》。但后来我看到了达娜·克里(Dana Cree)，她是黑鸟(Blackbird)的资深糕点师，目前是the Publican餐厅的行政糕点师……