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我是个惯于拖延的人。在学校里，我是那些在项目或论文要交的前一天熬夜到凌晨的孩子之一，疯狂地想把事情做完。从小学开始，情况就越来越糟。gydF4y2Ba

在大学里，如果我能在午夜前写一篇论文，我会感觉很好。这意味着我可能会在上课前睡上一两个小时。gydF4y2Ba

（我现在意识到，这是朱莉·诺雷姆所说的经典战略部署gydF4y2Ba防御性悲观gydF4y2Ba，但我坐在扶手椅上的心理自我诊断就讲这么多了。)gydF4y2Ba

为了保持这种拖延的模式，我拒绝提前做事情，包括准备饭菜。gydF4y2Ba

当我听到人们说他们在周日为即将到来的一周做了所有的饭菜，然后把它们放在冰箱里再加热时，我想知道他们来自哪个星球，为什么他们认为这听起来比在同一天做晚饭容易呢？gydF4y2Ba

但我已开始在某些地方有所缓和。我现在做一些额外的东西，以备以后使用。gydF4y2Ba

我在冰箱里放了自制的鸡汤，还有高高堆在冰箱顶上的果酱罐。我有一个大集装箱gydF4y2Ba格兰诺拉麦片gydF4y2Ba在冰箱里，通常，在附近的某个地方，我有一品脱的这种花生酱。gydF4y2Ba

这花生酱救了我好几次。这成了我的晚餐计划。gydF4y2Ba

如果我在食品储藏室里有一些长面条——意大利面、索巴面、米粉——还有一些蔬菜加脆——黄瓜、雪豌豆、胡萝卜、红辣椒——敲开薯片抽屉，我可以在大约15分钟内准备好花生面，给或取一壶水煮沸所需的时间，把特定的面条煮成凹面所需的时间。gydF4y2Ba

我已经记不清食谱的确切出处了。这是我几年前在一张纸上写下的。gydF4y2Ba

多年来，我一直在调整比例，可能做了几十个不同的版本。gydF4y2Ba

我认为，这个特别的版本很容易让人喜欢。这是一种平衡良好的酱汁，富含花生酱和芝麻油，酱油咸，蜂蜜甜，米醋酸，辣，大蒜和姜的香味。gydF4y2Ba

（如果你喜欢这种口味，你可能也会喜欢这个gydF4y2Ba腰果酱gydF4y2Ba或其他gydF4y2Ba花生酱加罗勒和椰奶gydF4y2Ba.)gydF4y2Ba

它在任何面上都不是特别有攻击性，它的光滑和薄到足以覆盖面条而不会感觉像麻袋。它很容易在冰箱里保存几个星期，而且它可以作为沙爹、春卷或新鲜蔬菜的蘸酱。gydF4y2Ba

很快就走到一起了。更妙的是，如果你有一个棒状搅拌机和一个广口罐，它可以被制作和储存在同一个容器里，几乎不需要任何努力就可以清理干净。gydF4y2Ba

当我有它的时候，我知道当我们饿了想吃东西的时候，我们有一个很好的晚餐选择gydF4y2Ba现在gydF4y2Ba. 我们还没有厌倦这个。gydF4y2Ba

提前安排时间是值得的，但如果你像我一样有拖延症，即使是在工作日晚上最后一刻才做也是可行的。gydF4y2Ba