烘焙

我讨厌油炸。真麻烦。有一大锅滚烫的油要倒在上面，然后问题是以后要想办法处理它。但有一样东西我可以例外:pączki。Pączki(发punch-key，单数paczek[发punch-ek {nota bene:“pączkis”不是一个…

奶油蛋卷肉桂卷是我知道的最好的提前准备的高档早餐。他们使用了我最喜欢的免揉奶油蛋卷配方，这是我知道的最简单、最黄油的美味。上次做的时候，我用了一半的面团做了一块奶油蛋卷，然后…

最近，在周末的清晨，丹总是带着我们的狗因卡去湖边。他可以在拥挤的海滩上待上一段时间，那时还可以欣赏湖边的宁静，而我则可以在家里享受一段非常值得欣赏的早晨安静时光，尽管我不需要……

我最近一直在思考怎样才能写出一本好的烹饪书。黛布只是写了一份很棒的食谱，和往常一样，她沉着地表达了自己的想法，这些想法在我的脑子里漫无目的地乱转。但我最喜欢的烹饪书不仅仅是伟大食谱的收集。它们让我进入思想……

这些白巧克力覆盆子饼干很精致，看起来很可爱。更棒的是，它们很美味。软而耐嚼的白巧克力饼干填满明亮的树莓果酱，然后再淋上更多的白巧克力。我已经做了很多年了。这是我姐姐艾琳在一本不起眼的小书里发现的……

在它们成熟的高峰期，夏天的果实几乎不需要装饰。要改善一种正在融化的精致、甜而酸的覆盆子或多汁的桃子的味道是很困难的。但是，当你发现自己手忙脚乱地躺在芬芳的篮子里，装着夏日的馈赠，而你根本不能把它们留给农民……