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奶油法式吐司配枫釉桃子

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我已经进入了人生的一个阶段,我想把大部分时间花在柔软的衣服、旧t恤、破旧不堪的牛仔裤上,我不敢把它们放在洗衣机里、针织连衣裙、有松紧带或根本没有腰的东西上。

我发现自己想要的衣服对我没有任何要求,可以从我衣柜地板上的一堆衣服里拿出来(我知道,我知道,我真的应该更善于管理),并努力使自己足够体面,可以带狗散步或去杂货店。

奶油牛奶法式吐司配枫木蜜桃。从花到茎www.flowertostem.net

在我生活的各个阶段,尤其是在低矮或缺乏安全感的阶段,衣服起到了保护我免受生活中的小侮辱的作用。

也许荒谬的是,我在医生预约前花时间化妆和戴耳环,而我知道自己将穿着一件不成形的长袍,暴露在外,不自在地坐着,试图对自己的身体施加一些控制,并在其他一切似乎都要崩溃时,以某种小的方式保持在一起。

也许我新发现的对舒适衣服的热爱是一种迹象,表明我已经到了人生的某个阶段,不再为别人如何看待我而焦虑,我更愿意变得脆弱。

或者我刚刚到了关节开始困扰我的年龄,这个消息让我反胃,我不愿意选择任何额外的不适。

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这让我想到了奶油法式吐司(是的,你完全可以用酪乳做法式吐司。)

法式吐司几乎是早午餐世界的软睡衣。

你可以看一些牛奶和鸡蛋,加一点香草,也许是一些糖和香料,还有任何你随便弄来的旧面包,最后得到一些完全体面的,甚至不错的东西。

这种东西你可以喂客人吃,也可以叫客人请客。

所有这些都使得法式吐司可以接受各种各样的解释,这是一件令人愉快的事情。

这个酪乳版本特别好。

唐朝用鸡蛋的丰盛和糖的甜味演奏得很优美。感觉还是很熟悉,就像你知道的早餐一样,但却带来了一丝惊喜。

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我觉得酪乳和桃子这样的甜水果搭配起来也特别好。

虽然这个法式吐司除了一点枫糖浆之外,其实什么都不需要,但如果你觉得别致的话,可以用一些简单的枫釉桃子来装扮一下。

加桃子的酪乳法式吐司

这种处理方法与其他核果和浆果效果很好。只需在平底锅中融化一些黄油,加入水果和枫糖浆,然后用文火炖,直到糖浆变成粘稠可口的糊状。

就像穿上一件针织连衣裙,它可以让你毫不费力地拼在一起。

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我很高兴能与其他博客和instagrammer合作。如果你想了解更多的桃子食谱,请访问Instagram上的“summerlovespeaches”!

产量:4份

奶油法式吐司配枫釉桃子

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酪乳给传统的法式吐司带来了意想不到的味道,它与枫糖浆的搭配非常完美。这是一个很好的方法来消耗掉你周围的酪乳。枫琉璃桃子是完全可选的,但它们很好。同样的处理方法几乎适用于任何水果。如果你没有桃子的季节,前往冷冻通道。一定要用真正的枫糖浆——这种仿制品不会以同样的方式给桃子上釉。

准备时间 5分钟
烹饪时间 5分钟
总时间 10分钟

成分

来点奶油法式吐司

  • 1 1/2杯酪乳
  • 4个大鸡蛋,轻轻搅拌
  • 1/4杯糖
  • 1茶匙香草精
  • 1/2茶匙肉桂
  • 1/4茶匙肉豆蔻,最好是新鲜磨碎的
  • 8 1/2英寸厚的白面包片

为了枫桃子

  • 2杯桃子,切片
  • 2汤匙黄油
  • 1/4杯枫糖浆

说明

  1. 在一个宽而浅的盘子里(如馅饼盘或8x8烤盘),至少放一片面包,加入酪乳、鸡蛋、糖、香草、肉桂和肉豆蔻,搅拌均匀。
  2. 将平底锅或平底锅用中火加热几分钟,加入少许油或黄油。将两片面包浸泡在酪乳蛋混合物中直到饱和,把多余的液体抖掉,然后加入平底锅。下半边煮至棕色,3-4分钟,翻面另一边煮,大约3分钟。把煮好的法式吐司放到盘子里,用剩下的面包片重复上述步骤。
  3. 同时,制作枫釉桃。用中高火加热另一个平底锅。加入黄油加热至融化。加入桃子和枫糖浆,煮熟,经常搅拌,直到枫糖浆完全覆盖桃子并明显变稠,大约5分钟。
  4. 上菜时,在每个盘子里加入两片法式吐司,并在上面放上枫釉桃子。或者在上面加上枫糖浆。

营养信息:

产量:

4.

份量:

1.

每份用量: 卡路里:344 总脂肪:12克 饱和脂肪:6克 反式脂肪:0克 不饱和脂肪:5克 胆固醇:210毫克 钠:370毫克 碳水化合物:47克 纤维:2克 糖:37克 蛋白质:12克
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