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桃子鞋垫,酪乳玉米蛋白饼干舒适

我可以通过这篇文章中的链接购买购买。

我在乡村的果子甜点上。所以我到了桃子鞋匠只是一个时间问题。

这是一种舒适的甜点。

特别是当它配备有简便的玉米饼饼干顶部时。

完美成熟,季节桃子是我最喜欢的水果之一。

当桃子最擅长时,我觉得把它们放在烤箱里正在浪费他们的完美。

但是,哦,桃子可以如此不一致。有时候,即使在成熟的时候,它们也是酸味,有点缺乏味道。

糖被倒在切片的桃子上

如果你让他们得到过度,他们可以太软,不能随着任何狡猾而吃。甚至桃子汁在夏日滴下你的胳膊可能是一个可爱的,如果粘性,经验,一个人只能在一天内吃这么多桃子。

如果您有盈余,或者如果您回家的话,那么这个鞋带是使用桃子的好方法,或者有一些结果,那就少于恒星。

烤箱中有一点糖和一段时间将在水果中的任何缺陷中都会顺利。

一些石灰汁有助于切割甜味(但如果你更传统,你可以使用柠檬)。

我认为它不需要肉桂,但如果这是你的果酱,请为它提供。我确实思考新鲜的肉豆蔻漂亮,但可选的。

桃子顶上的看法用在烘烤盘的糖混杂

(如果您正在寻找其他方式使用牺牲桃子,这桃杏扣很可爱,如果你没有杏子,可以用桃子制作。)

但尽管我喜欢桃子,这个鞋匠的真正明星是顶部。

它非常易于制作。

它不需要任何特殊设备。(我的意思是拂尘很好,但没有必要。)

黄油立方体加入面粉混合物

这是一个带有轻盈和蓬松的纹理的饼干,有一点玉米炸弹抛出桃子和桃子和增加一点纹理品种的味道。

(我喜欢这里的玉米麦片的更精细的玉米麦片,而不是粗糙的一侧,如玉米粥,我认为在这方面保留了一点咀嚼,但是从中等到精细地的任何东西都会好起来的。)

微妙的糖蜜笔记有一点红糖,使它感到富裕。

然后它得到了冷黄油的立方体,用干燥的成分折腾并用手指粉碎并揉成位。

Buttermilk添加到面粉混合物中

这是我来找更容易和更高效的技术用糕点切割或刀切成黄油。(我在我的类似技术蓝莓Galette.。)

你只想确保你的黄油来自冰箱很冷。

然后你为这种无可原节细微的乳房唐添加了Buttermilk,有助于平衡像桃子这样的天然甜的果实。

饼干鞋垫击球手

我也想在那里涂上一点香草,给整个圆形,奶油纸条。(这是我用来饼干的同样的伎俩草莓脆饼越过高峰。)

然后,这只是一个搅拌饼干面糊的问题,然后在增加你的等待桃子之前彻底润湿。

这是一个笨拙,略微凌乱的过程,但它也是一种容易和宽容的过程。

桃子部分覆盖着饼干击球手机

您不需要精确地了解它或担心完全覆盖桃子。虽然有足够的饼干顶部来待在这一点上。

然后它进入烤箱,在那里埋葬和绒毛,变得富有的金褐色。

烤桃鞋匠

然后你留下了更强硬的任务,让它酷和决定如果你想用香草冰淇淋的勺子吃它。

好的,你知道你想要冰淇淋。大概。

碗用桃子鞋带和冰淇凌与烘烤盘在背景中

但真的,就是这样。

乡村,蓬松蝴蝶饼干善良休息在桃子软的床上。

与冰淇凌的桃子鞋带在碗
产量:8份

桃花馅饼用玉米片

与冰淇凌的桃子鞋带在碗

这个桃树鞋匠是用桃子的一种好方法,这些桃子有点超薄或不完美。虽然如果你对桃皮敏感,但你可以简单地将桃子漂白,然后在冷水下运行它们以防滑皮肤的桃子。这个鞋匠有一个蓬松的酪乳饼干,顶部有一点玉米片,以便令人愉悦的纹理。我更喜欢在这里的玉米膜的精细研磨而不是在这里粗磨。

准备时间 15分钟
厨师时间 40分钟
总时间 55分钟

原料

  • 2磅桃子(约6杯,4-6杯),切成大约3/4英寸的碎片
  • 1/3杯糖
  • 2汤匙新鲜挤压石灰汁(或柠檬,如果您喜欢)
  • 2汤匙玉米淀粉
  • 1/4茶匙肉豆蔻(可选)
  • 1杯(125克)通用面粉
  • 1/2杯(80克)玉米丸
  • 3汤匙红糖
  • 1汤匙发酵粉
  • 1/4茶匙犹太盐
  • 5汤匙无盐黄,冰箱冷,切成1/2英寸的立方体
  • 2/3杯酪乳
  • 1茶匙香草提取物

指示

  1. 预热烤箱至375°F。添加桃子,糖,石灰汁,玉米淀粉和肉豆蔻(如果使用)到2夸脱的烤盘。搁置。
  2. 制作顶部。将面粉,玉米膜,红糖,发酵粉和盐加入混合碗中并一起搅拌。
  3. 将立方体的黄油添加到面粉混合物中并将立方体扔到外套。然后粉碎手指之间的每个乳黄油,揉成豌豆大小的位。
  4. 加入酪乳和香草提取物并搅拌直至混合物彻底润湿。
  5. 在桃子顶部滴眼液,直到它们大多覆盖。这里不需要精确。
  6. 烘烤直到顶部是深金褐色,约35-40分钟。
  7. 在服务前至少15分钟冷却。

笔记

这是良好的温暖或室温。它是最好的一天,但保持大约2天。

营养信息:

屈服:

8GydF4y2Ba

服务大小:

1

每份的量: 卡路里:232. 总脂肪:8G 饱和脂肪:5G 反式脂肪:0G. 不饱和脂肪:3G 胆固醇:20毫克 钠:291毫克 碳水化合物:39G. 纤维:2G 糖:23G. 蛋白质:3G
蓝莓Galette.
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