我可以通过这篇文章中的链接购买购买。
如果您正在寻找使用草莓的灵感，这里是我最喜欢的一些草莓食谱的集合。
如果你有机会买到新鲜的，当地的草莓，这些通常是你最好的选择，口味最好的浆果。如果你的花园里有草莓，那你很幸运!
但是我发现运往我的杂货店的草莓最近变得更好了，我支持你随时想吃草莓，所以如果你有草莓，那就在这里尽情享用吧。
如果你从草莓拣选之旅中回家，发现你有比你知道该怎么办（即使在这里的所有灵感），你可以冻结它们。
Just rinse them, hull them (that is, trim off the greens at the top and if there’s a tough bit there remove it too–with absolutely ripe berries, usually just lopping off the top with a paring knife will do it) and freeze them on a rimmed baking sheet in a flat layer before transferring them to zip top bags.
冷冻草莓解冻后不会是最漂亮的，但它们在薯片，派，果酱，凝乳和奶昔即使它们在短饼和帕夫洛瓦斯和新鲜草莓闪耀的地方也不错。
你会发现这张清单包括一些无麸质甜点，难度从简单的酥脆到精致但绝对值得一试的酥脆。
享受你的草莓!
春天和夏天的草莓食谱
草莓当季时，单独食用或配上新鲜鲜奶油都很美味，但你可以用它们做更多的事情!这里有7个草莓当季的完美食谱(它们甚至可以用来搭配过季的草莓，即使它们很少有像路边农场里的草莓那么好……)
这种草莓大黄脆配有燕麦面粉和老式卷燕麦的混合。这是100％的全谷物和无麸质。（如果你这样做是为了一个不耐受麸质的人，请务必寻找认证的无麸质燕麦和燕麦面粉，因为燕麦经常在工艺小麦的设施中加工，并且可以在污染的设施中加工。）顶部在一起几分钟。当融化时，我有时会拍褐色黄油的额外一步，但我完全留给你。我喜欢草莓和大黄的混合物，但你可以完全与大黄制作这个，没有其他调整食谱。
这些草莓大黄卷是薄而精致的手持式派。奶油芝士面团需要时间冷却。至少两个小时，最好是一晚上(特别是如果你在一个很热的厨房里工作)，所以要提前开始。馅料很快就合在一起了，然后先在烤箱里烤一下，让它变稠，这样就不会在翻卷时弄得一团糟。我最喜欢用的粗粒糖是德梅拉拉糖，它有一种可爱的焦糖味，但粗糖或生糖也很好吃，而且更容易找到。如果你真的喜欢派，如果你在芝加哥或埃文斯顿，你绝对应该买宝拉·哈尼的书，并参观她的一家“印第安妈妈派”商店。他们的派太好吃了(有些人可能会说太好了)。
这些草莓碎屑棒很容易制作。地壳和顶部由同一块面团制成，在食品加工机中在大约一分钟内聚集在一起。柠檬般的热情在这里是草莓的，但它绝对是可选的，那么香菜是令人难以置信的微妙，而是增强草莓味。地壳在制作的那天酥脆。接下来的几天酒吧仍然很好，但它们肯定软化了。如果天气很热，将这些储存在冰箱里，让他们坚定。
草莓巴芙洛娃是澳大利亚的传统甜点。这个加了一点烟熏梅斯卡尔酒和柑橘酸橙。这种甜点有时会太甜，所以我减少了某些版本的糖含量，我喜欢用轻微烤过的糖。这是可选的，但它带来了很棒的焦糖味道。当然，如果你不喜欢梅斯卡尔和/或酸橙，你可以不吃，但如果你喜欢烟熏味，你应该试试这种组合。这是一种甜点，最好是做好后马上上桌。
这种凝乳是在心脏，柠檬凝乳。它仍然是馅饼和明亮和酸性，但草莓的甜味将他们可爱的浆果味道票据带给党。这是一种罕见的情况，我用冷冻草莓。如果你有它们，新鲜的草莓绝对会起作用（但是你不需要先炖它们，只是跳到搅拌机部分。它将有助于立即读取温度计（我喜欢来自Thermoworks），柑橘挤压器，厚底酱油或起泡件，搅拌器和该配方的细网过滤器。
这个草莓酥饼做成了一个大的饼干风格的酥饼，切成楔形。这是一种松软的酥饼，富含黄油和大量奶油，几乎不甜。我通常会在烤饼的时候把草莓切成片，拌上糖，但你也可以提前一天做好，如果你喜欢的话，可以把草莓放在密封的容器里，放在冰箱里。等到可以盛酥饼的时候再搅拌奶油。我喜欢用蛋白质含量中等的通用面粉做酥饼，比如金质面粉。这可以用高蛋白的通用面粉，比如亚瑟王面粉，但不会那么软。(南方人，很抱歉，我不太容易接触到白百合，所以我不知道在这里会怎样，但如果你尝试了，一定要报告!)
这款扣是一种乡村果实的蛋糕，金色的外观和几乎羽毛内饰。
脱脂牛奶有助于使面包屑变嫩，并增加了一种强烈的味道来平衡蛋糕的甜味。你可以在融化黄油的时候把它变成褐色来增加味道的深度。
您可以将水果调整到您可用的内容。所有的大黄或所有草莓扣都会很可爱。
肉桂，香菜和地面姜的混合物特别好的草莓和大黄。
我这里用的是山核桃，切片杏仁也很好吃。
这个草莓馅饼是一种质朴的自由派。
地壳比许多馅饼外壳比面粉的比例更高，这使得它额外的片状。这个食谱最适用于美国黄油，而不是高脂肪的欧洲黄油。
Tapioca淀粉（也称为Tapioca面粉）使得填充比玉米淀粉更平稳，这就是为什么我在这里打电话。您可以在大多数杂货店中找到替代面粉。如果您需要替换玉米淀粉，请使用一半的金额。
草莓在烘焙过程中略微脱水，这以令人愉快的方式集中香气。
我喜欢在这中使用五种香料粉末，这只是带来了一个微妙的香料到Galette。这是完全可选的。
这款草莓脆饼由一款轻薄的雪纺蛋糕和新鲜草莓调味，以及一款用明胶稳定的可切片的糕点奶油组成。利莱特带来了可爱的葡萄酒、蜂蜜和柑橘水果的味道，但你可以代替任何甜白葡萄酒或简单地用水，如果你喜欢。蛋糕可以提前一天做好。糕点奶油可以提前3天制作，整个蛋糕可以在冰箱里保存3天。你需要一个6英寸的蛋糕环，四分之一的平底锅和食品安全的醋酸纸。如果你没有香草豆，你可以用一茶匙香草精代替。味道不会那么复杂，但仍然很好。
